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recette merkouda : 5 grosses pomme de terre, 2 ails coupés en petit morceaux 1 ou 2 oignons 3 œufs coriandre safran sel cumin viande hachée (fromage râpé selon vos gouts) faites bouillir vos pommes de terre et épluchez les. écrasez les dans une poêle...
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- 5 morceaux de poulet - 5 merguez - huile d'olive - 1 boîtes de concentré de tomate - 3 cuillères à soupe d'épices à couscous - 1 cuillère à café d'harissa - 2 cubes de bouillons de bœuf - 3 belles tomates - 3 petits navets - 3 belles carottes - 2 courgettes...
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ragout de pomme de terre au poulet dans une marmite y mettre : de l'huile, de l'oignon coupé,ail le poulet, le sel, le poivre rouge, gingembre, persil carottes coupées (laisser mijoter quelques instants) incorporer l'eau au niveau chaude au niveau de...
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couscous chaud avec du beurre de Bretagne cacahuètes sucrées les disposer en croix sur le couscous, et du sucre ou sucre glace le manger avec du lait fermenté hum ! un délice
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2 de jarrets, 1 carotte coupé en 5 morceaux, 1 oignon coupé finement, 1 gousse d'ail, 2 cuillère à soupe d'huile d'olive, sel, épices tajines safran (si vous voulez ajoutez une gousse de vanille) accompagnez ce plat de boulgour
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